- 20 kcal/100g
- Ergosterol (junto con el sol se convierte en vitamina D2)
- Ricas en vitamina B2 y B3
- Fuente de potasio y fósforo
Los romanos eran grandes conocedores de sus propiedades medicinales y tóxicas.

Los romanos eran grandes conocedores de sus propiedades medicinales y tóxicas.