El plátano inmaduro contiene 82g de almidón y 7g de azúcar.
El plátano maduro contiene 3g de almidón y 81g de azúcar.
El plátano es rico en fibra soluble y en caninos (en especial la variedad macho).
Plátano
2,5g/100g
Kiwi
1,5g/100g
Membrillo
6,4g/100g
Y, ¿estos interrogantes? ¿sois capaces de contestarlos?
- ¿Es mejor pelar la fruta?
- ¿Es lo mismo comerse una fruta entera que beberla en forma de zumo?
- La fruta se debe comer, ¿en ayunas?, ¿entre las comidas?
- ¿Se deben hacer dietas deportivas a base de frutas?
- ¿Las frutas desecadas pierden sus propiedades?